 В состав рецепта польский соус входят: отварные яйца 4 штуки, сливочное масло 350 грамм, лимонная кислота 1 грамм, петрушка свежая 10 грамм, соль по вкусу.
Предварительно рубим отварные яйца, зелень. Смешиваем и добавляем растопленное сливочное масло, лимонную кислоту. Все тщательно смешиваем и солим по вкусу. Готовый соус храним в холодильнике.
|
