А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Работа и вакансии поваром

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты

Закуски

Соусы

Выпечка

Десерты

Напитки

Консервировка

Соление

Зелень, специи

Овощи

Фрукты

Ягоды

10 фактов о картофеле

Продукты, препятствующие старению

Как пользоваться японскими палочками

10 легендарных кулинаров всех времен

Минеральные вещества в продуктах питания

Витамины в продуктах питания

Лечебное красное вино

Складываем салфетку

Сравнительная таблица веса и меры некоторых продуктов

Перечень пищевых добавок

	www.kulivedia.ru	Главная » Кухни народов мира » Башкирская кухня » Айран

Айран

Для приготовления напитка айран потребуется:

вода 400 грамм
катык 200 грамм

Для изготовления данного напитка потребуется именно свежий катык. Воду предварительно вскипятить, охладить. Добавить катык и тщательно размешать. Напиток желательно употребить сразу после приготовления.

© 2010, Куливедия - большая кулинарная энциклопедия.
Национальные кухни стран мира, тысячи кулинарных рецептов, полезные советы хозяйке.