|
Баурсак |
|
 Для приготовления рецепта баурсак потребуется:
яйца 5 штук
мука 600 грамм
молоко 50 грамм
сахар 20 грамм
соль 5 грамм
масло топленое 20 грамм + 550 грамм для жарки
Смешать молоко, яйца, сахар, соль, топленое масло. Добавить муку и замесить пресное тесто. Нарезать шарики в виде орешков. Обжарить на сковороде каждый шарик на топленом масле. На стол баурсак подается к чаю.
|
|
|
