|
|
|
Мясо, фаршированное яйцами |
|
 Для приготовления рецепта мясо, фаршированное яйцами потребуется:
Мясо говядины 250 грамм
яйцо 2 штуки
кулинарный жир 10 грамм
перец
соль
Яйца предварительно отварить. Мясо очистить от сухожилий, сделать с одной стороны прорез в виде мешочка и заполнить яйцами. Отверстие зашить. Мясо посолить, посыпать перцем и обжарить на сковороде. Далее поставить мясо в духовку для запекания; поливать выделяющимся соком.
|
|
|
|
