|
Курица тушеная с бамией |
|
 В состав рецепта курица тушеная с бамией входит: помидоры 200 грамм, лук репчатый 25 грамм, масло топленое 20 грамм, бамия 100 грамм, курица 125 грамм, лимон 15 грамм, соль, перец и зелень по вкусу.
Курицу отварить, нарезать кусками. Бульон процедить. Курицу положить в кастрюлю, добавить резаный обжаренный лук, лимонный сок, бамию, резаные пополам помидоры, соль, перец. Накрыть крышкой и тушить на малом огне до готовности. При подаче на стол посыпать зеленью.
|
|
|
