|
|
Томатный салат с хлебом |
|
Для приготовления рецепта томатный салат с хлебом потребуется:
помидоры 4 штуки лук красный 1 штука немного черствый хлеб белый или черный 3,5 стакана
для соуса: уксус белый винный 2 столовые ложки оливковое масло 4 столовые ложки черный перец соль
Хлеб разрезать на тонкие ломтики, уложить в посуду, залить водой и оставить на 30 минут. Помидоры нарезать дольками, лук мелко нашинковать и все выложить на блюдо. Замоченный хлеб отжать и выложить к помидорам и луку. Отдельно приготовить соус из уксуса и масла, добавить перец, соль. Этим соусом полить салат и хорошо перемешать. Поставить в прохладное место настояться в течение 2 часов. При подаче на стол блюдо украсить листочками базилика.
|
|
|
|