|
|
|
Куырылган |
|
 Для приготовления рецепта куырылган потребуется:
рыба 180 грамм
огурцы соленые 40 грамм
картофель 80 грамм
яйцо 2 штуки
майонез 60 грамм
молоко 30 грамм
масло 2 грамма
Картофель и рыбу отварить, нарезать вместе с солеными огурцами кубиками, заправить майонезом. Отдельно приготовить омлет, толщиной приблизительно 3-4 мм. Охладить. Сверху на омлет выложить подготовленный салат, свернуть конвертом. Полить оставшимся майонезом. Блюдо можно украсить зеленью петрушки и зеленым луком.
|
|
|
|
