|
Суп из фасоли с сушеным мясом |
|
 В состав рецепта суп из фасоли с сушеным мясом входят: сушеное мясо 300 грамм, фасоль 1 стакан, лук репчатый 1 штука, вода 1,5 литра.
Промываем фасоль и ставим варить. Сушеное мясо режем на кусочки и добавляем в воду с кипящей фасолью. Лук предварительно шинкуем и пассеруем. Добавляем в бульон пассерованный лук, соль, перец по вкусу. При подаче на стол посыпаем зеленью.
|
|
|
