|
Американская кухня |
|
Основными продуктами американской кухни всегда считались бутерброды, консервы, колбасные изделия, готовые напитки. Из горячих блюд - блюда быстрого приготовления. Так как раньше на американской земле проживали эмигранты, то и кухня Америки стала более разнообразной. Основные жители предпочитают питаться в недорогих заведениях, называемые в наше время, фаст-фуды, а чтобы понять истинную американскую кухню, то стоит посетить американский ресторан. На завтрак, обед или ужин фруктовый или овощной салат. Из первых блюд предпочтение идет бульону, супу-пюре, фруктовому супу. Всем нам известные щи, борщи, окрошки у американцев популярностью не пользуются. Вторые блюда готовятся малосолеными, не острыми и производятся они из мяса индейки, нежирной говядины, свинины, мяса кур. Соусы и специи подаются на стол отдельно и каждый уже кладет себе по вкусу. Макаронные изделия американцы не любят, поэтому на гарнир используют картофель и различные овощи, такие как цветная капуста, зеленый горошек, фасоль, спаржа и т.д. Из напитков популярны кофе, пепси-кола, кока-кола и традиционный напиток американцев перед едой вода со льдом.
|
|
|
