|
Огурцы фаршированные |
|
 В состав рецепта огурцы фаршированные входят: огурцы свежие 100 грамм, помидоры свежие 50 грамм, капуста свежая 30 грамм, яйцо отварное 1/4 штуки, сметана 30 грамм, зелень, перец и соль по вкусу.
Очищаем огурцы от кожицы, разрезаем вдоль и удаляем сердцевину. Мелко рубим свежую капусту, отварное яйцо, сердцевину огурца и помидоры. Смешиваем ингредиенты со сметаной, добавляем соль, перец по вкусу. Готовой массой фаршируем половинки огурцов и украшаем зеленью
|
|
|
