|
|
Кыстыбый |
|
Для приготовления рецепта кыстыбый потребуется:
пшено 50 грамм молоко 180 грамм мука 40 грамм топленое масло 20 грамм соль
Замесить пресное тесто, разделить на кусочки по 50 грамм. Каждый кусочек раскатать толщиной как для лапши. Запечь на сухой сковороде с обеих сторон. Отдельно приготовить молочную вязкую кашу и выкладывать на одну половинку сочней, второй накрыть. Сверху смазать маслом топленым и поставить в духовку до прогрева каши.
|
|
|
|