|
Хворост |
|
Для приготовления хвороста возьмем один стакан кефира или кислого молока, два яйца, неполный стакан сахара. 1/2 чайной ложки соды погасить уксусом. Добавить муки, замесить тесто чтобы не липло к рукам. Раскатать тесто, вырезать формочки ромба, внутри сделать разрез и свернуть в хворост. Жарить на сковороде на растительном масле. Можно посыпать сахарной пудрой.
|
|
|