|
Лопатка с помидорами |
|
 В состав рецепта лопатка с помидорами входит: помидоры 100 грамм, мясо 150 грамм, масло 10 грамм, вода 30 грамм, соль по вкусу.
Сковородку смазать маслом, лопатку посолить и положить на сковороду. Налить воды, закрыть крышкой и готовить в духовке до готовности. Помидоры очистить от кожицы и семян. Положить в другую кастрюлю. Жарить помидоры, поливая соком от мяса. При образовании однородной массы, снять с огня и вылить на лопатку. Мясо перед подачей на стол разрезать на куски.
|
|
|
