|
Борани лорийское |
|
В состав рецепта борани лорийское входит: баранина 150 грамм, репчатый лук 25 грамм, топленое масло 20 грамм, разная зелень 200 грамм, помидоры 100 грамм. Соль и перец по вкусу.
Мясо баранины разрезать на куски и обжарить на масле. Добавить шинкованный обжаренный лук, резанную зелень, резаные помидоры, соль, перец. Все смешать и тушить до готовности в закрытой посуде.
|
|
|