|
Салат из фасоли |
|
 В состав рецепта салат из фасоли входит: фасоль 1 стакан, морковь 2-3 штуки, салат 200 грамм, сельдерей 75 грамм, масло растительное 2 столовые ложки. Сахар, соль, уксус, горчица по вкусу.
Фасоль замочить на несколько часов, далее отварить, остудить. Морковь отварить, порезать кубиками. Сельдерей мелко нарезать соломкой. Салат порезать. Смешать соль, сахар, горчицу, масло и уксус и тщательно растереть. В блюдо выложить овощи, смешать с подготовленной приправой. Перед подачей на стол украсить блюдо ломтиками яблок и листьями салата.
|
|
|
