|
Суп из авелука с луком и горохом |
|
 В состав рецепта суп из авелука с луком и горохом входит: картофель 100 грамм, авелук 75 грамм, горох 20 грамм, репчатый лук 25 грамм, масло растительное 20 грамм, мука 3 грамма. Соль и перец по вкусу.
Авелук промыть, нарезать крупно и варить в подсоленной воде до полуготовности. Отдельно сварить горох и добавить в отвар. Картофель очистить, нарезать усками, добавить в отвар. Муку обжарить с луком и также добавить в отвар. Варить до готовности.
|
|
|
