|
Австралийский рисовый пудинг |
|
В состав рецепта австралийского пудинга входят рис 230 грамм, вода 400 грамм, финики 100 грамм, изюм 100 грамм, инжир 100 грамм, молоко 250 грамм, яичный белок 2 штуки, тертый имбирь по вкусу, сахар по вкусу, фрукты по вкусу.
В течение 10 минут отварить рис. Мелконарезанные финики, инжир, изюм смешать с тертым имбирем, рисом, добавить сахар. Влить 250 грамм молока и протушить на слабом огне. Выложить содержимое в миску, добавить взбитые белки и дать пудингу остыть. Если у вас нет инжира можно добавить вяленые груши.
|
|
|