|
Цыплята с подливкой из сушеных фруктов |
|
В состав рецепта цыплята с подливкой из сушеных фруктов входит: мясо цыпленка 150 грамм, чернослив 10 грамм, изюм 10 грамм, масло топленое 20 грамм, сметана 50 грамм. Соль по вкусу.
Цыпленка распластать, посолить. Намазать сметаной. Обжарить на сковороде на топленом масле с обеих сторон. Далее мясо разрезать на куски. Добавить чернослив, изюм. Залить горячей водой и тушить на медленном огне до готовности. Перед подачей на стол цыпленка полить подливой из сушеных фруктов.
|
|
|